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赤小豆用高压锅煮行吗

2018-08-15 21:22 点击扫描二维码更精彩

疾病：高血压

问题：

赤小豆用高压锅煮行吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

侯祥平主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

中医科

您好，赤小豆和红小豆不是一种豆类，红小豆主要是食用，而赤小豆除了食用外还可以入药，有利水渗湿，解毒排脓等功效。但赤小豆不容易煮烂。所以建议先把赤小豆洗净后用清水浸泡几个小时或一夜，然后用高压锅煮，这样才能快熟。不要用热水泡，避免造成营养成份流失。
2018-08-28 00:37

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回答1追问

追问是开放提问，不一定是原来医师回答

网友匿名追问：2019-07-30 22:49

请问用熬的还是用高压锅煮那个功效好点
吴化忠医生对该追问进行回答：2019-07-31 05:12

吴化忠主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

你好，对于你目前的这种情况，一般熬的比高压锅煮的好的，这样的效果更佳的。

更多回答我要评论 2018-08-28 00:37

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