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詹俊 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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胆囊炎患者可以吃发糕，但要注意适量。还需了解胆囊炎饮食原则，如食物选择、烹饪方式等。 1.食物选择：避免高脂、高胆固醇食物，如动物内脏、油炸食品。多吃蔬菜水果，如芹菜、苹果。 2.烹饪方式：宜清蒸、水煮，少用油煎、油炸。 3.饮食规律：定时定量，少食多餐，避免暴饮暴食。 4.蛋白质摄入：选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、豆类。 5.控制糖分：不过量摄入甜食，包括发糕，以防加重消化负担。 胆囊炎患者饮食管理很重要，合理饮食有助于控制病情，促进康复。
2024-09-27 03:17
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