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骨折病人通常可以吃羊排，但要注意适量，同时还需考虑个人体质、骨折恢复阶段、烹饪方式、搭配食材以及有无基础疾病等。 1.个人体质：若患者对羊肉不过敏，一般可以食用。但过敏体质者应避免。 2.骨折恢复阶段：早期肿胀明显时，应少量食用，以免加重胃肠道负担。在骨折中后期，可适当增加食用量以补充营养。 3.烹饪方式：应选择清淡的烹饪方式，如清蒸、炖煮，避免油炸、烧烤等高油高脂的做法。 4.搭配食材：可搭配蔬菜、水果等，保证营养均衡。 5.基础疾病：如有高血压、高血脂、糖尿病等基础病，需控制羊排的摄入量。 总之，骨折病人在食用羊排时，要综合考虑上述因素，以促进骨折的恢复。
2024-11-10 19:26
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