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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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核桃与豆奶同食安全,无不良反应,二者营养价值互补,有益健康。核桃富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及微量元素,豆奶含有优质植物蛋白、不饱和脂肪酸和维生素E。适量食用,对身体有益无害。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-08-15 21:44
1.核桃营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素E、钙、磷、铁等矿物质,有助于大脑发育,增强记忆力。
2.豆奶作为优质植物蛋白来源,含有丰富的异黄酮、卵磷脂和不饱和脂肪酸,有益心血管健康,降低胆固醇。
3.两者搭配食用,可以相互补充,提供全面的营养,适合各年龄段人群。
4.特殊体质如豆制品过敏者或消化系统较弱者,应注意观察自身反应,适量食用。
5.核桃与豆奶同食,无需担心产生有害物质或影响营养吸收,可放心食用。
核桃和豆奶同食不仅安全,还能互补营养,增强健康效益。建议适量食用,以发挥最佳营养价值。
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