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鸡肝和红茶能否同时食用?

鸡肝和红茶能否同时食用?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    鸡肝和红茶同时食用可能存在影响,包括营养吸收、成分反应等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.营养吸收:红茶中的成分会降低人体对鸡肝中铁的吸收。
    2.成分反应:可能产生不利于健康的化学反应。
    3.消化影响:两者同时食用可能加重肠胃负担。
    4.营养损失:导致鸡肝中的部分营养成分流失。
    5.个体差异:不同个体对同时食用的反应可能不同。
    一般不建议鸡肝和红茶同时吃,以免影响营养吸收和健康。

    2018-08-25 09:23
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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