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回答1
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王新颖 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
消化内科
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鸡肝不属于油腻食物,具有一定营养价值,但部分人群不宜食用。食用有讲究。 1. 营养价值:富含维生素 A,能明目护眼,还含多种营养成分。 2. 适宜人群:一般健康人群适量食用可补充营养。 3. 不适宜人群:肝胆病患者、过度肥胖者应避免食用,以防加重病情。 4. 食用注意:食用时应注意新鲜和卫生。 5. 搭配建议:可搭配蔬菜,营养更均衡。 总之,鸡肝虽好,但食用要结合自身情况,合理选择。
2024-09-26 22:45
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