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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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鸡肝和猪肝可以一起炒，但食用时需考虑个人健康状况，包括营养需求、疾病因素等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-08-25 20:15
1.营养成分：二者都富含蛋白质、维生素A、B族维生素、铁等营养物质。
2.食用人群：一般健康人群可正常食用，能补充营养。
3.疾病限制：患有肝脏疾病、高胆固醇血症、高血脂症等，应减少食用。
4.烹饪注意：要充分炒熟，避免细菌、寄生虫残留。
5.搭配建议：可搭配蔬菜，使营养更均衡。
总之，鸡肝猪肝一起炒在多数情况下可行，但要根据自身健康状况合理选择食用量。
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