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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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老年痴呆患者的饮食至关重要，以下几种素菜较为适宜：菠菜、芹菜、胡萝卜、茄子、西红柿。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2018-08-27 22:44
1.菠菜：富含多种维生素和矿物质，如维生素 C、维生素 E、叶酸、铁等，能促进大脑血液循环，改善认知功能。
2.芹菜：含有丰富的膳食纤维和芹菜素，可调节血压、血脂，降低心脑血管疾病风险，为大脑提供良好的血液供应。
3.胡萝卜：大量的胡萝卜素能转化为维生素 A，增强身体免疫力，对神经系统的正常功能维持有一定帮助。
4.茄子：富含维生素 P 和类黄酮等抗氧化物质，有助于减少自由基对脑细胞的损害。
5.西红柿：所含的维生素 C 和番茄红素具有抗氧化作用，能保护大脑细胞免受氧化应激的伤害。
总之，老年痴呆患者饮食应多样化，多摄入这些素菜有助于维持身体健康，减缓病情进展。但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需遵循医嘱进行规范治疗和护理。
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就医问药
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