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回答1
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孙先华 副主任医师
鹤岗市人民医院
三级甲等
泌尿科
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你好,尿结石不建议吃茶叶蛋。茶叶蛋的危害有1、影响蛋白质吸收:高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与蛋白质相遇,产生凝固物质沉积体内,影响了人体对蛋白质的吸收和利用。2、容易贫血:茶叶中含有生物酸碱成分,与鸡蛋中的铁元素结合,形成硫化铁,影响人体对于铁质的吸收,可以造成贫血。希望我的回答对你有帮助。
2018-08-23 12:08
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