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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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贾文焯 主任医师
北京医院
三级甲等
普通外科
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伤口缝针后，饮食应注重营养均衡，促进伤口愈合，同时避免刺激性食物。淡水鱼，包括泥鳅，含有优质蛋白质，对伤口恢复有益。但需注意烹饪方式，避免过度油腻，以及确保食材新鲜，防止细菌感染。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2018-08-15 23:00
1.蛋白质补充：泥鳅富含高质量蛋白质，有助于细胞修复和组织再生，利于伤口愈合。
2.烹饪方式：建议采用清蒸或炖煮的方式，避免油炸，减少脂肪摄入，有利于消化吸收。
3.食材新鲜度：确保泥鳅新鲜，避免食物中毒或细菌感染，影响伤口恢复。
4.避免刺激性食物：应忌食辛辣、海鲜、酒精等刺激性食物，以防伤口发炎或过敏反应。
5.均衡饮食：除了蛋白质，还应摄入足够的维生素C和微量元素，多吃新鲜蔬菜和水果，促进伤口愈合。
综上所述，伤口缝针后适量食用泥鳅是有益的，但应注意烹饪方式和食材新鲜度，避免刺激性食物，保持饮食均衡。若伤口出现异常或有任何不适，应及时就医，遵循医生指导进行治疗。
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