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回答1
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李祥兴 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
消化内科
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生吃章鱼可能带来多种健康风险,包括寄生虫感染、过敏反应、消化问题、窒息风险及细菌感染。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2018-08-16 07:36
1.寄生虫感染:章鱼等海鲜产品可能携带多种寄生虫,如绦虫、吸虫等,侵入人体会损害器官功能。
2.过敏反应:章鱼中的某些蛋白质可能引发过敏,常见症状包括皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.消化问题:章鱼未经烹饪,其蛋白质和纤维较难消化,易导致腹胀、腹痛、腹泻等。
4.窒息风险:章鱼的吸盘可能吸附在喉咙或食道,造成窒息危险。
5.细菌感染:生章鱼可能携带各类细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等,引起肠道炎症。
总之,为了健康,应尽量避免生吃章鱼,若不慎食用后出现不适,需及时就医。
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