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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘乃丰 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
心内科
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高血压人群饮食需谨慎，泥鳅富含优质蛋白质，低脂肪，且含有钾元素，有助于血压控制，适量食用对健康有益。但烹饪方式需注意，避免高盐、高油。同时，均衡膳食，多吃蔬菜水果，限制盐摄入，保持健康生活方式至关重要。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2018-08-24 20:55
1.泥鳅营养价值高，其蛋白质易于吸收，适合高血压患者食用。
2.含有的钾元素有助于调节体内钠钾平衡，利于血压稳定。
3.应选择清蒸或煮汤的方式烹饪，避免油炸、腌制等高盐高油做法。
4.高血压患者日常饮食应多样化，增加蔬菜水果比例，减少盐分摄入。
5.生活习惯上，保证充足睡眠，适量运动，避免过度劳累和精神紧张。
高血压患者可以适量食用泥鳅，但需注意烹饪方式，配合健康饮食和生活习惯，以维持血压稳定。
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