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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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高修仁 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
心内一科
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甘油三酯高可以适量吃鱼头，但要注意烹饪方式和食用量。同时，还需综合多方面因素控制血脂。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-08-22 10:18
1.鱼头营养：鱼头富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，但也含有一定脂肪。
2.烹饪要点：宜选择清蒸等少油方式，避免油炸、油煎等高油烹饪。
3.食用量控制：少量食用，不可过量，以免摄入过多脂肪。
4.整体饮食：多吃新鲜蔬菜、水果，少吃油腻、辛辣、高糖食物。
5.生活习惯：适当运动，控制体重，戒烟戒酒，规律作息。
6.定期复查：监测血脂变化，若持续偏高，需考虑药物治疗，如非诺贝特、苯扎贝特、吉非贝齐等。
总之，甘油三酯高的患者在饮食上要多加注意，综合调理，以控制血脂水平。
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