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回答1
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侯祥平 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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很高兴为您解答。绿豆糕的主要成分是绿豆和面粉，绿豆是一种食品，也可以药用。具有清热解毒凉血的作用。尤其适用于夏季。以清热解毒，防暑降温。夏季常喝绿豆汤就是这个道理。做成糕点绿豆饼。就不那么寒了。因为绿豆饼里很有很多佐料和面粉。综合绿豆的寒凉。绿豆饼老少皆宜。特别虚寒的病人也可以少量的食用。
2018-08-16 09:56
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