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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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牛腩和西红柿可以一起吃。食用时需注意搭配禁忌、营养吸收等。 1. 营养互补：牛腩富含蛋白质和铁，西红柿富含维生素，可促进铁吸收。 2. 常见搭配：西红柿炖牛腩是常见家常菜，口味佳且营养丰富。 3. 搭配禁忌：西红柿不宜与鱼虾、猪肝、香菇、黄瓜等同食。 4. 食用注意：适量食用，避免过量。 5. 烹饪要点：烹饪时注意火候和调味，以保证口感和营养。 总之，牛腩和西红柿能一起吃，但要注意搭配和烹饪方式。
2024-09-27 00:05
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