-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
-
新鲜墨鱼胆固醇含量较高。胆固醇主要源于动物性食物，以下因素会影响其含量，如食物种类、生长环境、烹饪方式、储存条件、个体差异等。 1.食物种类：不同种类的墨鱼胆固醇含量可能有差异。 2.生长环境：生长海域的水质、食物来源等会影响其胆固醇含量。 3.烹饪方式：油炸等方式可能使胆固醇含量增加，清蒸相对较好。 4.储存条件：不当的储存会影响其营养成分，包括胆固醇含量。 5.个体差异：墨鱼个体之间胆固醇含量也会有所不同。 总体来说，新鲜墨鱼胆固醇含量偏高，食用时应适量。
2024-09-26 21:01
-
就医问药
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
