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回答1
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陈晓平 主任医师
四川大学华西医院
三级甲等
心脏内科
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高血压病人可以适量吃鳗鱼,但要考虑鳗鱼的烹饪方式、食用量、个人体质等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-08-23 09:25
1.烹饪方式:应选择清淡做法,如清蒸,避免高油高盐的红烧等。
2.食用量:不宜过多,过量可能影响血压。
3.个人体质:若对鳗鱼过敏则不能吃。
4.搭配饮食:吃鳗鱼时,要注意搭配蔬菜、水果等,保持饮食均衡。
5.血压控制情况:血压控制稳定时可少量食用,不稳定时应谨慎。
总之,高血压病人吃鳗鱼要综合多方面因素考量,适量且注意方式。
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