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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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胰腺炎患者的饮食至关重要，包括食物选择、饮食规律、烹饪方式、盐分控制、避免诱因等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2018-08-28 20:54
1.食物选择：急性期严禁食用花生酱，恢复期可适量食用。此外，要避免高脂、高糖、辛辣刺激食物。
2.饮食规律：一日三餐定时定量，切忌暴饮暴食。
3.烹饪方式：多采用蒸、炖，少用煎、炒，以减轻消化负担。
4.盐分控制：低盐饮食，避免加重胰腺充血水肿。
5.避免诱因：酒精性胰腺炎患者要严格戒酒，胆源性胰腺炎患者要少吃油腻食物。
总之，胰腺炎患者的饮食管理需要严格把控，有助于病情恢复和预防复发。患者应根据自身病情，在医生指导下制定合理的饮食计划。
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