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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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张继舜 副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
三级甲等
消化内科
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食用猪血可能会使大便变黑，原因包括铁离子反应、消化道情况、钾含量、个体差异、食用量等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2018-08-27 22:04
1.铁离子反应：猪血中的铁离子与消化液作用形成黑色物质。
2.消化道情况：有消化道出血史者，难以区分猪血影响和出血导致的黑便。
3.钾含量：猪血含钾较高，多吃可能刺激胃。
4.个体差异：不同人的消化吸收能力不同，对猪血的反应有别。
5.食用量：大量食用猪血更易导致大便变黑。
总之，食用猪血有可能导致大便变黑，一般停止食用后可恢复正常。但有消化道疾病者应注意控制食用量。
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