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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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大头菜含淀粉,还富含多种营养物质,具有一定保健功效,食用也有注意事项。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2018-08-27 06:59
1.淀粉含量:大头菜含有一定量的淀粉,但相对较少。
2.营养成分:富含维生素A和维生素C,对身体有益。
3.保健作用:有健胃助消化、祛湿利尿等功效。
4.适宜人群:一般人群均可食用。
5.食用注意:不宜暴饮暴食,要保持饮食均衡。
总之,大头菜是一种营养保健菜,合理食用有益健康。
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