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回答1
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张亚雷 副主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
胸部肿瘤科
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你好,豆腐乳是利用豆腐,黄酒,小米等原材料做成,口感清新,是很多家庭的下饭小菜。肿瘤患者可以适量食用,没有特殊忌口,但是注意不要过量,因为豆腐乳比较咸,而且其内的亚硝酸盐可能超标。建议肿瘤患者能够清淡饮食,适量吃这种豆腐乳之类的咸菜。祝好!
2018-08-27 11:17
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