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张剑锋 主治医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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高粱米水饭一般不养胃，食用不当还可能伤胃，原因包括难消化、易胃胀等。 1. 消化难度：高粱米质地较硬，不易被完全消化，增加肠胃负担。 2. 烹饪要求：若蒸煮不熟，更难以消化，影响肠胃功能。 3. 胃胀风险：可能导致胃胀，引起胃部不适。 4. 胃病影响：胃病患者食用，可能加重病情。 5. 饮食建议：胃病患者应选择易消化、温和的食物，少量多餐。 总之，为了胃部健康，应谨慎选择食物，养成良好的饮食习惯。
2024-09-27 01:25
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