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回答1
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李博维 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
心血管一科
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鸡翅又叫鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。适用人群一般人群均可食用。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；不适应人群有患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者。因高血压患者本身有大动脉血管粥样硬化，故高血压患者不宜食用鸡翅。
2018-08-21 17:12
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