酵母食用过量可能会引起拉肚子，原因包括影响肠道菌群平衡、刺激肠道黏膜、引发消化不良、个体肠道敏感性差异、存在基础肠道疾病等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1. 影响肠道菌群平衡：酵母过量可能打破肠道内原有菌群的稳定，导致有益菌减少，有害菌增多，从而影响肠道正常功能，引发腹泻。
2. 刺激肠道黏膜：过多的酵母可能对肠道黏膜产生刺激，使其分泌过多液体，肠道蠕动加快，导致拉肚子。
3. 引发消化不良：过量酵母会加重肠道消化负担，食物不能充分消化吸收，在肠道内异常发酵，产生气体和有害物质，引起腹泻。
4. 个体肠道敏感性差异：不同人的肠道对酵母的耐受程度不同，有些人肠道较为敏感，少量酵母过量就可能出现拉肚子。
5. 存在基础肠道疾病：本身患有肠道炎症、肠易激综合征等疾病的人群，食用过量酵母更容易诱发或加重拉肚子症状。
总之，酵母食用过量有可能导致拉肚子。如果出现这种情况，应停止食用酵母，并注意饮食清淡。若腹泻症状持续不缓解或加重，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。可使用的药物有蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片、盐酸小檗碱等。