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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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空心菜一般不榨汁做面，直接煮面更为常见。其富含膳食纤维，与面条搭配营养且美味。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2018-08-16 11:20
1.空心菜的特点：富含维生素、矿物质等营养成分，膳食纤维较多。
2.烹饪方式：直接煮面，可先炒香配料再加水下面。
3.营养搭配：与面条搭配能增加维生素和膳食纤维摄入。
4.注意事项：挑选新鲜空心菜，洗净去除杂质。
5.口味调整：依据个人口味添加适量调味料。
空心菜煮面是一道不错的美食选择，但烹饪过程要注意卫生和食材处理。
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