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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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芦笋和芹菜可以一起炒。芦笋富含多种维生素、微量元素和氨基酸。芹菜有降血压等作用,二者营养丰富。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2018-08-16 11:30
1.芦笋营养:含维生素B、A、叶酸、硒、铁、锰、锌等,提供人体必需氨基酸。
2.芹菜益处:能降血压,补充维生素、矿物质,促进肠道蠕动。
3.搭配优点:两者营养互补,丰富膳食种类。
4.食用注意:选择新鲜食材,烹饪时注意火候和时间。
5.营养均衡:饮食应多样化,避免偏食,保证各类营养素摄入。
总之,芦笋和芹菜一起炒是可行的,合理食用有益健康。
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