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回答1
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姚友生 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
泌尿外科
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对于肾结石患者而言，饮食管理尤为重要。通常建议限制高钙、高嘌呤的食物，如菠菜、牛奶、海鲜、啤酒、动物内脏以及部分绿叶蔬菜。而大头菜作为低嘌呤、低钙的蔬菜，适宜肾结石患者食用，有助于均衡膳食结构。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2018-08-21 10:56
1.大头菜属于十字花科植物，含有丰富的维生素C和纤维素，对肾结石患者有益无害。
2.高钙食物，如奶制品和某些绿叶蔬菜，可能增加尿钙排泄，促进结石形成，故需适量控制。
3.高嘌呤食物，如海鲜、啤酒、动物内脏，可导致尿酸水平升高，不利于肾结石患者的康复。
4.大量摄入水分有助于稀释尿液，减少尿中晶体沉淀，预防结石形成。
5.减少大量出汗的体力活动，避免脱水，有利于维持尿液平衡，防止结石复发。
总之，肾结石患者在饮食上应注意限制高钙和高嘌呤食物，而大头菜作为一种低嘌呤、低钙的蔬菜，可以安全食用。合理膳食搭配，多饮水，减少体力消耗，有助于肾结石的预防和康复。
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