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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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豌豆淀粉主要由碳水化合物组成，蛋白质含量较低，但并非完全不含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素，主要来源于肉类、豆类、蛋类和奶制品。在日常饮食中，合理搭配各类食物，保证膳食均衡，对健康至关重要。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2018-08-26 10:06
1.豌豆淀粉的蛋白质含量通常低于肉类和豆类，作为补充碳水化合物的来源较为合适。
2.蛋白质对于身体的修复、生长和维持免疫功能极为重要，需通过多样化的食物摄取。
3.肉类、鱼类和禽类是高质量蛋白质的良好来源，含有所有必需氨基酸。
4.豆类和豆制品如豆腐、豆浆也富含蛋白质，适合素食者。
5.蛋类和奶制品如牛奶、酸奶和奶酪同样提供丰富蛋白质，且易于消化吸收。
6.谷物、坚果和种子虽蛋白质含量相对较低，但仍可作为膳食中的一部分。
尽管豌豆淀粉蛋白质含量不高，但通过均衡饮食，摄入各种蛋白质来源，可以满足身体需求。建议保持膳食多样化，确保营养全面。
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