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回答1
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吴保平 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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豌豆富含膳食纤维和碳水化合物,这些成分在肠道发酵时可能产生过多气体,从而引起胀气。食用豌豆后出现胀气的情况较为普遍,尤其是大量摄入时更为明显。为了减轻胀气不适,适量食用豌豆,并搭配有助于消化的食物,如萝卜,可以缓解症状。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2018-08-21 15:16
1.膳食纤维含量高:豌豆中的膳食纤维在大肠内被细菌分解,产生气体,引发胀气。
2.碳水化合物结构:豌豆含有难以消化的碳水化合物,如低聚糖,人体缺乏分解这类糖的酶,导致肠道发酵产生气体。
3.过量食用:大量食用豌豆增加了肠道负担,使气体产生过多,容易引起胀气。
4.个体差异:不同人的消化能力有差异,对豌豆的耐受度也不同,部分人群食用后更容易胀气。
5.缓解方法:适量食用豌豆,搭配促进消化的食物,如萝卜,有助于减少胀气的发生。
豌豆是一种营养价值高的食物,但其高膳食纤维和特定碳水化合物的特性可能导致食用后胀气。适量食用并结合易于消化的食物,如萝卜,可以有效缓解这一现象。
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