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回答1
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叶石才 主任医师
广东医科大学附属医院
三级甲等
消化内科
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胃溃疡患者能适当吃大头菜,需注意方式,包括新鲜度、烹饪方式等。 1. 新鲜度:选择新鲜大头菜,避免变质的影响肠胃。 2. 烹饪方式:宜煮熟,减少对胃黏膜刺激。 3. 食用量:适量食用,不过量以防加重肠胃负担。 4. 搭配:注意与其他食物合理搭配,保证营养均衡。 5. 个人体质:若食用后有不适,应停止食用。 总之,胃溃疡患者可吃大头菜,但要多方面注意,以减少对肠胃的不良影响。
2024-09-27 11:28
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