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回答1
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龚峻梅 副主任医师
南方医科大学中西医结合医院
三级甲等
血液肿瘤科/血液病科
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您好,蚕豆病主要是葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏,在进食蚕豆以后,会导致出现溶血性贫血,所以一定要避免吃蚕豆和蚕豆的制品,比如粉丝,豆瓣酱等也不能吃。其他的食物都是可以吃的,像新鲜的蔬菜和水果,比如油菜,芹菜,黄瓜,菠菜,番茄等,以及高蛋白的食物,像动物的瘦肉,猪肝,以及鱼类等。
2018-08-20 18:17
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