食用未煮熟的长豆角会导致发烧吗？_即问即答

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食用未煮熟的长豆角会导致发烧吗？

2018-08-16 13:37 点击扫描二维码更精彩

疾病：发热

问题：

食用未煮熟的长豆角会导致发烧吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

古学文副主任医师

广州中医药大学第三附属医院

三级甲等

内科

食用未煮熟的长豆角可能会引起身体不适，包括发烧。原因有豆角中的毒素、个人体质差异、肠胃感染、过敏反应、其他并发症等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.毒素：未煮熟的长豆角含皂苷和植物血凝素，可能刺激身体导致发烧。
2.个人体质：有些人对这些物质更敏感，易出现发烧等症状。
3.肠胃感染：可引发炎症，导致体温升高。
4.过敏反应：引起免疫系统异常，出现发烧。
5.并发症：如同时存在其他疾病，可能加重病情导致发烧。
总之，未煮熟的长豆角存在健康风险，应确保煮熟后食用。
2018-08-21 07:26

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