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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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胆固醇过高易引发心脑血管疾病，部分胆固醇源于食物摄取。常见的胆固醇高的食物有动物脑组织、禽类蛋黄、动物内脏等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2018-08-24 16:31
1.动物脑组织：如猪脑、牛脑等，胆固醇含量较高。
2.蛋类：尤其是蛋黄部分，像鸡蛋黄、鸭蛋黄等。
3.动物内脏：猪肝、猪心、鸡肝等，胆固醇含量不容小觑。
4.海鲜类：如鱿鱼、虾子等。
5.奶油、黄油：这类乳制品中的胆固醇含量也较高。
控制胆固醇摄入对于预防心血管疾病很重要，饮食应均衡多样。
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