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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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胆固醇高的食物有多种，如肉类、水产类、蛋类和动物内脏等。 1.肉类：肥肉的胆固醇含量高于瘦肉，瘦肉又高于禽肉。 2.水产类：贝壳类和软体类水产的胆固醇含量高于一般鱼类。 3.蛋类：蛋黄的胆固醇含量较高。 4.动物内脏：鱼子、动物肝脏等胆固醇含量高。 5.其他：奶油、黄油等也含有一定量的胆固醇。 合理控制胆固醇的摄入，有助于维护心血管健康。
2024-09-27 07:53
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