在夏季食物中毒如何预防?
天气越来越炎热,打开电视报道食物中毒的人也越来越多,因为我们全家最近准备去一个地方旅游,害怕全家都出现这样的食物中毒的症状,所以想提前预防预防,所以我想问一问夏天食物中毒该如何预防呢?
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回答1
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石计朋 副主任医师
佛山市妇幼保健院
三级甲等
新生儿科
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夏天有一气温比较高,细菌的繁殖也比较快,从而也增加了食物中毒的风险。你出门旅游进餐时最好选择卫生条件比较好的餐馆就餐,并且要观察食物是否新鲜,是否有变质的情况。若是自己做饭,最好不要吃隔夜的饭菜。平时要多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,并适当的运动,增强体质。
2018-08-25 16:41
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