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回答1
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王维平 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
急诊科
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烧伤患者的饮食需根据烧伤程度和恢复阶段进行调整,包括控制饮食时间、选择食物种类、避免刺激性食物、保证营养均衡、注意饮食方式等。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2018-08-17 08:50
1.控制饮食时间:烧伤后的 48 小时内通常应避免大量饮水,少量进食。烧伤 1 至 2 天内少进食,第 3 天起逐渐正常进食。
2.选择食物种类:多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉;多摄入富含维生素和矿物质的蔬菜和水果,像菠菜、橙子等。
3.避免刺激性食物:不能吃辛辣的食物,如辣椒、花椒;忌油腻食物,如油炸食品;远离易致敏食物,如海鲜。
4.保证营养均衡:适量摄入碳水化合物,如米饭、面条;补充优质脂肪,如橄榄油中的不饱和脂肪酸。
5.注意饮食方式:食物应煮得软烂易消化,少食多餐,避免暴饮暴食。
总之,烧伤患者的饮食至关重要,科学合理的饮食有助于伤口愈合和身体恢复。但饮食调整应在医生的指导下进行,以确保满足身体需求。
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