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张朝臻 主治医师
广东省中医院
三级甲等
肝病专科
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肝硬化患者的饮食应注重营养均衡，选择易消化吸收的食物，比如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白质来源、全谷物食品以及健康的脂肪等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2018-08-29 09:32
1.新鲜蔬菜：富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，如菠菜、西兰花等绿叶蔬菜。
2.水果：提供维生素C和其他抗氧化剂，增强肝脏功能，优选蓝莓、草莓等浆果类。
3.优质蛋白质来源：对修复肝细胞有益，推荐瘦肉、鱼类、豆制品等。
4.全谷物食品：富含纤维素，有助于改善肠道环境，例如糙米、燕麦等。
5.健康的脂肪：适量摄入不饱和脂肪酸，如橄榄油、坚果，有利于维持肝脏健康。
肝硬化患者的饮食管理至关重要，需遵循上述建议，并根据个体状况调整，同时定期复查，监测病情变化。
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