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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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储永良 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿血液科
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您好，很高兴能够为您解答，面筋的主要成分是小麦粉，小麦粉含漂呤不多，痛风可以吃面筋的。注意吃面筋的时候尽量不要撒辣椒，因为一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都是禁止食用的，辛辣、刺激的食物也最好不要多吃，还要戒酒。建议平日多饮水，促进尿酸的排泄，减轻疼痛。
2018-08-22 09:14
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回答2
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痛风是可以吃面筋的，面筋主要是由小麦粉制作而成的，小麦粉的嘌呤含量是比较低的，适合痛风患者食用。此外五谷杂粮痛风患者都是可以吃的，比如高粱，玉米，小米等，以及其他新鲜的蔬菜水果，痛风患者都是可以适量的吃一些的。避免吃一些高嘌呤的食物，避免烟酒、高糖、过酸的食物。
2019-12-13 23:27
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