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回答1
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储永良 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿血液科
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茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。痛风患者发病原因主要是由于身体内嘌呤代谢紊乱或是尿酸排泄减少而导致的一系列症状,比如关节疼痛红肿。所以痛风患者的饮食尤其要注意减少高嘌呤的食物摄入,尽量多吃碱性食物,含维生素,纤维素的食物。所以茶树菇是适合痛风患者食用的。
2018-08-20 22:44
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