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回答1
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储永良 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿血液科
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您好，所谓的芝士又叫奶酪、乳酪，是经过发酵的牛奶，其营养价值极其丰富。每公斤芝士由10公斤牛奶浓缩而成，它包含了牛奶中所有的天然营养成分，如丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素等。但是需要我们注意的是，芝士热量很高，不管是痛风患者还是常人，都不能多吃。如果是我们的消化不好，最好每次吃芝士的时候少吃一点，也不要空腹吃，不然很容易应该腹胀等症状的。
2018-08-20 16:18
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