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脚气病患者适宜吃哪些蔬菜?

脚气病

医生好。脚气病可以吃什么蔬菜那?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    脚气病患者可以多吃一些富含维生素 B1 的蔬菜,如芹菜、菠菜、白菜、胡萝卜、西兰花等。这些蔬菜有助于缓解脚气病的症状,促进身体恢复。 1.芹菜:富含维生素 B1、维生素 B2 等多种维生素,能为身体提供营养,增强抵抗力。 2.菠菜:含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素 B1 的含量较为可观,对改善脚气病有一定帮助。 3.白菜:是常见蔬菜,富含维生素、膳食纤维等,有助于维持身体正常代谢,辅助缓解脚气病。 4.胡萝卜:含有胡萝卜素等营养成分,在体内可转化为维生素 A,对皮肤和黏膜健康有益,间接辅助改善脚气病。 5.西兰花:营养丰富,包含多种维生素和矿物质,其所含的维生素 B1 对脚气病患者有益。 总之,脚气病患者在饮食上要注意均衡营养,多吃上述蔬菜的同时,还应适当摄入其他富含维生素 B1 的食物,如豆类、全麦食品等。如症状严重,应及时就医,遵循医嘱进行治疗。

    2024-11-11 20:05
就医问药

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什么是脚气病?   脚气病即维生素B1缺乏病,我国在隋唐时期(7世纪)已有“久食白米发生脚气病”的记载。维生素B1即硫胺(thiamine),是糖代谢过程中的重要成分,对神经传导也有直接作用。脚气病没有传染性。脚气病主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出。临床上以消化系统、神经系统及心血管系统的症状为主,常发生在以精白米为主食的地区。脚气病的症状表现为多发性神经炎、食欲不振、大便秘结,严重时可出现心力衰竭,称脚气性心脏病;还有的有水肿及浆液渗出,常见于足踝部其后发展至膝、大腿至全身,严重者可有心包、胸腔及腹腔积液。 查看全文»

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