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尚春华 住院医师
冠县辛集中心卫生院
一级
普内科
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石斛是一种常见的中药材,吃法多样,包括泡水、煲汤、煮粥、磨粉冲服、鲜食等。 1.泡水:将适量石斛放入杯中,用开水冲泡,可反复冲泡至无味。 2.煲汤:在炖鸡汤、排骨汤时,加入适量石斛,增加汤的营养和滋补功效。 3.煮粥:煮粥时放入石斛,使粥更具养生作用。 4.磨粉冲服:将石斛研磨成细粉,用温水冲服,利于吸收。 5.鲜食:直接咀嚼新鲜的石斛,能最大程度保留其营养成分。 总之,石斛的吃法丰富多样,可根据个人喜好和需求选择。但需注意,食用石斛应适量,且要通过正规渠道购买品质有保障的石斛。同时,如有身体不适,应及时就医,在医生指导下合理使用。
2024-11-11 16:31
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张三军 医师
焦作市人民医院
三级甲等
消化内科
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石斛具有滋阴清热的功效,可以用热水来冲服,也可以选择加水煮30分钟,循环食用,当日吃完,还可以起到抗疲劳的功效。适合肝肾阴虚体质。服用期间严禁辛辣燥热的刺激食物,不要吸烟喝酒的
2024-11-11 15:54
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