痛风病人忌吃哪些肉类？_即问即答

即问即答

痛风病人忌吃哪些肉类？

2024-11-10 14:26 点击扫描二维码更精彩

疾病：痛风

问题：

痛风病人不能吃什么肉

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

吴志全主治医师

河北医科大学附属平安医院

二级甲等

儿科

痛风病人应避免食用嘌呤含量较高的肉类，如动物内脏、部分海鲜、浓肉汤煮的肉等。同时，一些红肉也需适量控制。 1.动物内脏：猪肝、猪心、鸡肝等，嘌呤含量极高，容易导致血尿酸升高，诱发痛风发作。 2.部分海鲜：如凤尾鱼、沙丁鱼、虾类、贝类等，嘌呤含量丰富，食用后会增加痛风发作风险。 3.浓肉汤煮的肉：肉汤中的嘌呤易溶于水，使得肉中的嘌呤含量也相对较高。 4.红肉：如牛肉、羊肉等，适量食用，过量可能影响尿酸代谢。 5.加工肉类：如香肠、腊肉等，通常盐分较高，不利于健康。总之，痛风病人在饮食上要特别注意肉类的选择和摄入量，以控制血尿酸水平，减少痛风发作。同时，还应配合医生治疗，定期复查血尿酸。
2024-11-11 07:53

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