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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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痛风病人适合吃低嘌呤、清淡、富含维生素和矿物质的菜肴,如黄瓜炒蛋、清炒白菜、冬瓜汤、芹菜炒豆干、番茄炒蛋等。 1. 黄瓜炒蛋:黄瓜富含维生素和水分,鸡蛋是优质蛋白质来源,嘌呤含量低。 2. 清炒白菜:白菜富含维生素 C 和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,嘌呤含量少。 3. 冬瓜汤:冬瓜有利尿作用,能帮助排出体内尿酸,且热量低。 4. 芹菜炒豆干:芹菜富含钾,有助于降低血压,豆干为植物蛋白,嘌呤不高。 5. 番茄炒蛋:番茄富含维生素和番茄红素,对身体有益,搭配鸡蛋营养均衡。 总之,痛风病人的饮食要注意控制嘌呤摄入,多选择上述这类清淡、营养丰富的菜肴,有助于控制病情。
2024-11-11 16:38
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