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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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痛风病人适合的冬瓜汤制作方法较为简单,主要包括准备食材、处理食材、煮汤、调味、出锅等步骤。 1. 准备食材:选取新鲜冬瓜、少量排骨、葱姜蒜适量、盐和胡椒粉少许。 2. 处理食材:冬瓜去皮去瓤切块,排骨洗净切块焯水。 3. 煮汤:将排骨放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮约 30 分钟,再放入冬瓜继续煮 15 分钟。 4. 调味:加入适量盐和胡椒粉调味。 5. 出锅:撒上葱姜蒜即可。 痛风病人饮食需注意低嘌呤,这款冬瓜汤清淡爽口,有助于促进尿酸排泄。但饮食调理只是辅助,还需综合治疗。
2024-11-11 04:16
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