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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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痛风患者可以适量吃一些坚果,但要注意种类和摄入量。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等,但其中的嘌呤含量也不可忽视。 1. 嘌呤含量:不同坚果的嘌呤含量有所差异。例如,杏仁、腰果的嘌呤含量相对较低,而花生、开心果的嘌呤含量稍高。 2. 营养成分:坚果中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,维生素和矿物质对身体有益。 3. 摄入量:即使是嘌呤含量较低的坚果,也不宜过量食用,以免加重痛风。建议每天摄入量控制在一小把。 4. 个体差异:患者的病情严重程度和身体代谢能力不同,对坚果的耐受程度也不一样。 5. 饮食搭配:食用坚果时,要注意整体饮食的均衡,减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜等。 总之,痛风患者在食用坚果时要谨慎选择种类和控制量,同时结合自身病情和医生建议,合理安排饮食,以控制血尿酸水平,减少痛风发作。
2024-11-12 02:38
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