痛风患者如何正确选择肉类食用？_即问即答

即问即答

痛风患者如何正确选择肉类食用？

2024-11-10 16:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：痛风

问题：

痛风怎么吃肉?

回答1
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孟庆福医师

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痛风患者可以吃肉，但需注意选择合适的肉类、控制摄入量、烹饪方式、食用时间以及搭配其他食物等。 1. 选择合适的肉类：优先选择低嘌呤的肉类，如鸡肉、鸭肉、猪血等，避免高嘌呤的海鲜、动物内脏。 2. 控制摄入量：每次食用量不宜过多，以不超过 100 克为宜。 3. 烹饪方式：多采用水煮、清蒸等方式，减少油煎、油炸。 4. 食用时间：可在病情稳定期，两餐之间适量食用。 5. 搭配其他食物：搭配蔬菜、水果，有助于促进尿酸排泄。总之，痛风患者吃肉要谨慎，遵循上述原则，既能满足营养需求，又能减少痛风发作的风险。一旦痛风发作或尿酸控制不佳，应及时就医。
2024-11-10 20:58

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