-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
-
1、水温要控制在35度左右,就是不烫手为原则(这次做的牛奶馒头,是拿牛奶当水咯,事先是先用热水泡了一下的)2、放面粉的盆,在小火上面稍微烤一下,这样面就不容易沾在碗上面了。就可以做到盆光了。3、发酵的时候用酸奶机。4、蒸的时候用中火蒸20分钟,蒸好后不要马上拿开盖子,关火虚火蒸3-5分钟。
2018-08-05 18:25
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣