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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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婴幼儿炒菜用油应谨慎选择,适合的油包括橄榄油、核桃油、花生油、葵花籽油、玉米油等。 1.橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,有助于婴幼儿的心血管健康。 2.核桃油:含有丰富的不饱和脂肪酸和多种营养物质,对婴幼儿大脑发育有益。 3.花生油:香味浓郁,营养丰富,易于消化吸收。 4.葵花籽油:富含维生素 E 和不饱和脂肪酸,能为婴幼儿提供营养。 5.玉米油:含有丰富的维生素和植物甾醇,对婴幼儿的生长发育有一定帮助。 总之,为婴幼儿选择炒菜用油时,要注重油的营养成分和安全性。同时,应注意控制用油量,避免过度摄入油脂。
2024-11-10 19:02
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