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回答1
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陈巨辉
海口市妇幼保健院
一级
小儿内科
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婴幼儿不适合多吃动物内脏,这涉及营养均衡、消化能力、食品安全、重金属风险、胆固醇含量等因素。 1.营养均衡:婴幼儿成长需要多种营养素,单一大量食用动物内脏可能导致其他重要营养素摄入不足。 2.消化能力:婴幼儿消化系统尚未发育完善,动物内脏相对较难消化,过多食用可能增加肠胃负担。 3.食品安全:动物内脏若来源不明或处理不当,易携带病菌和寄生虫,影响婴幼儿健康。 4.重金属风险:部分动物内脏可能积累较多重金属,如肝脏,过量食用可能对婴幼儿身体造成损害。 5.胆固醇含量:动物内脏往往胆固醇含量较高,过多摄入不利于婴幼儿心血管健康。 总之,为了婴幼儿的健康成长,应适量、合理地安排动物内脏的摄入,保证饮食的多样化和均衡。
2024-11-10 23:22
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